Novo. Desde sempre

Só agora começámos a virar frangos.

Mas parece que foi sempre esta a nossa vida

Gostamos muito de frangos assados e, como somos portugueses, achamos que ninguém os faz tão bem. Quisemos trazer coisas novas ao mundo do frango assado: não fazia sentido entregar mais do mesmo.

Depois de muitas tentativas (e algumas queimaduras) chegámos a uma maneira de grelhar frangos que os torna suculentos e estaladiços como nunca e com o sabor de sempre.

O nosso frango é...

grelhado,

desossado,

temperado com flor de sal e limão,

e não tem qualquer gordura adicionada!

A QUARTA VEZ É A MELHOR

(em atualização)

Este texto foi atualizado quatro vezes ao longo do último ano. É com muito gosto que o fazemos.

Em Novembro de 2020, quando começámos, eram dois parágrafos sobre um restaurante no número 190a da rua Silva Carvalho e a nossa vontade de levar o frango português a todo o mundo. Abrimos em frente à loja de lingerie Ana & Carina e deixámos a ambição de um dia abrir em frente à Victoria's Secret em Nova Iorque.

Desde então os parágrafos foram crescendo para acomodar os restaurantes e os clientes.

Primeiro abrimos um VIRA no Atrium Saldanha e tornámo-nos oficialmente uma cadeia. Depois veio Algés o terceiro VIRA e o nosso primeiro restaurante com esplanada. Em Dezembro de 2021, a conquista do mundo passa por Cascais. A pedido de muitas e muitos cascalenses, o quarto VIRA abriu no número 181 da Avenida 25 de Abril.

Costuma dizer-se que à terceira é de vez, mas quem diz isso nunca pensou em levar o frango português a todo o mundo. O facto é que que a quarta vez é tão boa como a primeira, talvez até melhor. Provavelmente só superada pela quinta. Mas uma coisa de cada vez.

Em suma: quatro restaurantes, uma VIRApp para facilitar a vida a todos os clientes e premiar a sua preferência, e um raio de entregas cada vez maior para que nada falta a cada vez mais clientes. Tudo feito com produtos, produtores, artistas e artesãos e tecnologia cá da terra. Um novo Portugal, que se começou a fazer desde sempre.

Apareçam! Os horários estão cá em baixo.

PALITO-VIRA-GARFO.

MUDOU A MANEIRA DE COMER FRANGO

Agora já se pode comer frango no churrasco em concertos e festivais, no escritório, a andar na rua, com um palito que vira garfo.

Por ser desossado e, por ser cortado em cubos, podes comê-lo com um palito-vira—garfo de madeira sem sujar as mãos.

É o que chamamos “operação mãos limpas”

Perde-se a parte de chupar os dedos, mas ganham-se muitas outras.

Piripíris.

NOTA PICANTE

Depois de muitas voltas chegámos a cinco picantes, como muitas voltas já tinham dado os portugueses antigos para os trazerem até cá.

É um molho feito a partir de uma malagueta especial. A malagueta piripíri foi levada das Caraíbas para Angola e Moçambique, e depois para Goa, Damão e Diu.

Finalmente chegou a nossa vez de a levar para todo o lado. E quem sabe se, qualquer dia, de volta para todo o mundo.

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Há desafios que fazem ganhar ainda mais pontos. É bom estar sempre atento às novidades. Quem leva para casa tem mesmo muito a ganhar.

pedidos sem filas

Dá para fazer pedidos para comer no centro comercial ou para levar para casa. para facilitar as ofertas aparecem sugeridas antes do pagamento.

nenhum ponto se perde

Mesmo quando o pedido não é feito na VIRAPp ganham-se pontos e trocam-se as ofertas. basta apresentar o qr no restaurante.

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